Die Afrikawoche begann am 28.03. mit Misir Wot und Alisha Wot, einem herrlichen Linsen- und Kartoffelragout. Die Stimmung war gut, und die afrikanische Musik lud zum Verweilen ein.
Der Kachumbari Salat (scharf) ist ein kenianischer Salat aus der Heimat von Frau Njoki.